Без железа клетки нашего организма не могут получать жизненно необходимый кислород. Более 2/3 железа в организме связаны в гемоглобине – белке крови, ответственном за транспортировку кислорода. Остальная часть сосредоточена в мышцах. В организме взрослого человека содержится около 3,5 г железа. Функции железа. Этот элемент — основной фактор правильного функционирования белка гемоглобина. А кроме этого от […]

 Витамин B12 — кобаламин. Водорастворимый, относительно стойкий при нагревании витамин. Совершенно необходимое вещество, без которого нарушается процесс клеточного деления.  Особенно чувствительны к недостатку быстро и часто делящиеся (быстро растущие) клетки — имунные, клетки кожи, слизистой оболочки, кровяные клетки. Кроме того, в организме человека кобаламин играет важную роль в обменных процессах, кроветворении, функционировании нервной системы. Антагонистом […]

Скажите весеннему авитаминозу «До свидания!» Что делать, если первые весенние дни вас не радуют? А раздражительность, сонливость, проблемы с внешним видом не позволяют вам поддерживать настроение на должном уровне? Одной из причин может быть весенний авитаминоз. Да, банальная нехватка витаминов. А все потому, что после долгой зимы наш организм уже исчерпал свои запасы и находится […]

Витамин А.  Витамин А в природе представлен в двух формах: ретинол и каротин. Последний содержится в растительных продуктах. Из него в организме человека вырабатывается сам витамин А. Ретинол содержится лишь в животных продуктах. Недостаток витамина А содействует куриной слепоте, что выражается слабым зрением в темноте. Страдает кожа, она становится сухой на руках и икрах, ногти […]

Интересно, что организм только трех видов млекопитающих на планете не может вырабатывать витамин С. И одним их них является человек. (Остальные два — это морские свинки и человекообразные обезьяны.) Поэтому нам необходимо восполнять потребности в нем каждый день. И чем более активный образ жизни ведет человек, тем больше этого витамина требуется. Содержится он во многих […]

Витамин D. Под названием «витамин D» скрывается несколько биологически активных веществ. Из них нашему организму необходим эргокальциферол (D2). А также вы можете встретить холекальциферол (D3). Это жирорастворимые вещества, а значит, они могут накапливаться в нашем организме. Более того, этот витамин вырабатывается в нашей коже, стоит только подставить ее солнечным лучам. Хватает всего 30 минут в […]

Витамин Е. Женский витамин, эликсир молодости, витамин размножения – как только не называют это жирорастворимое вещество. И не зря, потому что оно активно защищает клетки от вредных воздействий, продлевает нашу молодость и заботится о нашем потомстве. В природе известно большое количество веществ, которые объединяет общее название — «витамин Е». И многие из них еще не […]

Остеопорозом в наше время страдает каждая четвертая женщина в возрасте после 60 лет. А дефицит кальция, несмотря на большое разнообразие препаратов, остается проблемой. Все потому, что недостаточно лишь употреблять этот элемент. С этим вопросом и будем разбираться. А для начала Функции кальция: Основная – это, конечно, формирование скелета. 98% кальция сосредоточено в костях. Укрепление эмали […]

Повысить умственную деятельность и избавиться от беспокойства, поднять устойчивость к стрессу и снизить раздражительность, освободиться от мигреней и улучшить качество личной жизни поможет известный вам макроэлемент — магний. Только большинство переработанных продуктов, которые ежедневно появляются на нашем столе, лишены этого важного здоровья вещества. А ведь без него невозможны более трехсот биохимических реакций в нашем организме! […]